A Greenpeace jelentése abból indul ki, hogy a klímaváltozás az eddig ismert módon folytatódik, és ez alapján a század végére Burgundia átlaghőmérséklete 6°C -al fog nőni. Ez természetesen kritikus helyzetet teremtene a Burgundiai borvidéken.
A közeli múltat vizsgálva is érdekes dolgokat figyelhetünk meg.
Az 1973-1987 közötti szüreti időszakokhoz képest az 1988-2006 közötti szüreti időszakok 13 nappal hamarabbra tolódtak. Ilyen rövid idő alatt ez hatalmas változás!
Persze ez nem mindenkinek rossz hír...
Nagy-Britannia déli része például alkalmassá vált a szőlőtermesztésre és a borászkodásra is.